Resep Udang Saos Padang Ngih


Resep Udang Saos Padang Ngih 
Bahan-bahan:

  1. 1/4 kg Udang, Cuci bersih
  2. 1 sdm saos tomat
  3. 2 sdm saos sambal
  4. 1 sdm saos tiram
  5. 1 sdt maizena larutkan
  6. 1 batang daun bawang, iris
  7. Secukupnya gula, penyedap, gula pasir

Bumbu halus :

  1. 1 ruas jahe
  2. cabe sesuai selera
  3. 3 siung bawang merah
  4. 1 siung bawang putih


Langkah:

  1. Tumis bumbu halus hingga harum masukan udang tumis sampai berubah warna, tambahkan air secukupnya.
  2. Masukan saos tomat, saos sambal, saos tiram, garam, gula pasir, penyedap aduk rata tes rasa biarkan hingga matang 
  3. Masukan daun bawang,masusukan larutan maizena aduk2 
  4. Udang saos padang siap disajikan



0 comments