Rahasia Jamur Crispy Awet Renyahnya

Rahasia Jamur Crispy Awet Renyahnya 

Bahan-bahan:    

1. 2 bks jamur tiram
2. 300 gr tepung trigu
3. 50 gr maizena

Bumbu:

1. 1 sdt mrica bubuk
2. 1 sdt bawang putih bubuk
3. penyedap 
4. secukupnya garam

Langkah:              

1. Campur semua tepung dengan bumbu aduk rata dengan air dingin
2. Suwir suwir jamur,masukan diadonan basah kemudian gulingkan diadonan kering,goreng diminyak panas hingga kekuningan angkat tiriskan
3. Jamur crispy siap dinikmati
4. Lebih enak dicocol dengan saos sambal